Am 17. Januar 2025 eröffnete I.E. Prof. Dr. Narumon Pinyosinwat, Thailands Ministerin für Landwirtschaft und Genossenschaften, offiziell den Thailand-Pavillon auf der Grünen Woche 2025 in Halle 18 des Messegeländes Berlin.

In diesem Jahr gestaltet die Königlich Thailändische Botschaft in Berlin den Thailand-Pavillon unter dem Konzept „Agri-Future: Von Tradition zu Nachhaltigkeit“. Besucher*innen erwartet eine faszinierende Mischung aus exotischen Geschmackswelten, innovativen Lebensmitteln und nachhaltigen Ideen, die Thailands landwirtschaftliche Vielfalt und Kreativität erlebbar machen.

Highlights des Thailand-Pavillons:

1. Nachhaltige Produkte aus der lokalen Entwicklung: Präsentation königlicher Initiativen wie Phufa, PatPat und Doi Tung, sowie Projekte des Queen Sirikit Department of Sericulture.
2. Lebensmittel der Zukunft: Innovative Produkte wie Wolffia und Cricket Powder, vorgestellt vom National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards.
3. Frische Premium-Früchte: Exklusive Exportfrüchte wie Nam-Dok-Mai-Mangos, Jackfrucht, Drachenfrucht, Mangostan und Phulae-Ananas aus Chiang Rai, präsentiert von der Marketing Organization for Farmers.
4. Wellness aus der Natur: Naturkosmetik und Pflegeprodukte wie CocoBeautyOil-Serum, Twin Lotus Kräuterzahnpasta und Kaffir-Haarpflegeprodukte.
5. Flavours of Heritage: Authentische Spezialitäten wie knuspriger Reis, knusprige Kokoschips und fein abgestimmte Chilipasten.
6. Thailändisches Streetfood und Getränke: Eine kulinarische Reise zu den Straßenküchen Thailands.

Die Grüne Woche 2025 bietet nicht nur eine Plattform für internationale Aussteller, sondern auch ein einzigartiges Erlebnis für Feinschmecker, die exotische Aromen entdecken möchten. Der Thailand-Pavillon lädt Besucher*innen ein, in die Kultur und die innovative Landwirtschaft Thailands einzutauchen – ein Fest, das Tradition, Moderne und Nachhaltigkeit verbindet.